Mavric E, et al. Identification and quantification of methylglyoxal as the dominant antibacterial constituent of Manuka (Leptospermum scoparium) honeys from New Zealand. Mol Nutr Food Res 2008;52. doi ...
Wundermittel oder Marketingtrick? An Manuka-Honig scheiden sich angesichts des Preises die Geister. Wie funktioniert das Geschäftsmodell und hilft er wirklich in der Erkältungszeit? Wer zwischen Oktob ...