Corta-se a linguiça às rodelinhas. Verte-se o azeite para a frigideira e, quando estiver quente, introduz-se os pedaços de linguiça. De seguida, tempera-se com a pimenta preta, moída na altura. Frita ...

Corte a linguiça em rodelinhas. Retire pequenas porções de massa recheie com as rodelinhas de linguiça, dê a forma de pão, pincele com gema de ovo e leve ao forno médio, (180º C), entre 15 a 20 ...

Escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a linguiça até dourar. Adicione a cebola, o alho e refogue por 3 minutos. Junte a ervilha e refogue por 5 minutos ou ...