Ớt ngọt xanh: Vừa đủ. - 1 củ tỏi, mẩu gừng. - Gia vị: Dầu ăn, bột canh/bột nêm (tùy ý). - Dạ dày bò sơ chế thật sạch, sau đó thái thành các miếng vừa ăn để xào. - Ớt ngọt xanh nếu quả to, bạn cắt chéo ...

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề. Mỗi khi Tết đến xuân về, không khí các gia đình ...