Des rêves, Jérôme Maillot en a réalisés quelques-uns, comme "faire du tango argentin pendant dix ans". Ou créer son propre ...
Les modes et les techniques ont évolué, les artistes aussi...Cette nouvelle exposition s'appelle "Format raisin". Un titre ...
Karine Farges s’est lancée dans la vinification à partir de productions biologiques ardéchoises. Elle élabore des vins ...
Suite de notre série sur les familles qui écrivent l’histoire de la vigne. Aujourd’hui celle des Galy, au domaine du même nom ...
Pressez le jus de 500 g de raisin et réservez-le. Malaxez la mousse de foies de canard avec le cognac et le poivre vert. Farcissez les cailles de cette préparation. Bridez-les et faites-les ...
Malgré de nombreux blessés, Lensois est actuellement sauvé. Mais la fin de saison s'annonce stressante jusqu'au bout.
Hommage à Louise Pommery, Cuvée Louise est l'expression ultime du savoir-faire de la Maison. Le millésime 2006 reflète la ...
Le domaine Berry-Althoff et Le Quai à Raisins fait partie des belles histoires qu’on aime. Robin Altholf et Imogen Béryl se ...
Parce qu’ils sont naturellement présents dans certains végétaux, les polyols semblent plus sûrs que les édulcorants de ...
En l’an 2000, pour célébrer le changement de millénaire, la municipalité de l’époque qui était conduite par son maire Osmin ...
Chaque année, le concours Spirits Selection récompense les meilleurs spiritueux venus du monde entier, tous dégustés à ...
Le 25 janvier prochain, plusieurs nouveautés seront présentées dans le cadre de la de la 4e édition de la Fête des semences ...