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À Pourrières, Jérôme Maillot cherche à créer un vin pur "au plus près du raisin"
Des rêves, Jérôme Maillot en a réalisés quelques-uns, comme "faire du tango argentin pendant dix ans". Ou créer son propre ...
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"Format Raisin", un nouveau rendez-vous artistique à la chapelle Saint-Sulpice d'Istres
Les modes et les techniques ont évolué, les artistes aussi...Cette nouvelle exposition s'appelle "Format raisin". Un titre ...
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Ardèche Elle vinifie un vin nature à Annonay : « Je laisse les arômes du raisin se ...
Karine Farges s’est lancée dans la vinification à partir de productions biologiques ardéchoises. Elle élabore des vins ...
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Moussoulens. Ces familles qui écrivent l’histoire de la vigne (95)
Suite de notre série sur les familles qui écrivent l’histoire de la vigne. Aujourd’hui celle des Galy, au domaine du même nom ...
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Cailles au raisin
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"Un bilan mi-figue, mi-raisin" pour Lensois en P2A
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Cuvée Louise Millésimé 2006 : l’excellence selon la Maison Pommery
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Le Quai à raisins, une belle aventure œnologique
Le domaine Berry-Althoff et Le Quai à Raisins fait partie des belles histoires qu’on aime. Robin Altholf et Imogen Béryl se ...
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Faut-il se méfier des édulcorants "naturels"
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Les 25 ans de la grappe de raisins de la mairie de Vinassan
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Ces 5 spiritueux encore inconnus qui ne devraient plus le rester longtemps
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Bientôt, la 4e édition de la Fête des semences à La Pocatière
Le 25 janvier prochain, plusieurs nouveautés seront présentées dans le cadre de la de la 4e édition de la Fête des semences ...
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