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古人认为，冬季是进补的最佳时期，进行食补可抵御严寒，补充元气。传统观念认为，进补一定要选择肉食，实则不然，素食也有滋补功效。 民间有冬令吃木耳滋补的习惯。黑木耳营养丰富，常被称为“素中之荤”和“素中之王”。中医认为，黑木耳性平、味甘 ...

近年来，黔江区通过“公司+合作社+农户”的模式，大力发展特色食用菌种植。目前，全区种植平菇、香菇、羊肚菌、赤松茸、猴头菇、鹿茸菇等10多个食用菌品种，年产值达5000多万元。时下，平菇、鹿茸菇、香菇等食用菌陆续采摘，各基地组织村民抓紧采收 ...

1月7日—8日，国家食用菌产业技术体系2024年度总结和考评工作会议在浙江丽水召开。来自全国食用菌产业领域150余名专家学者齐聚一堂，集成优质资源碰撞智慧、分析探讨、推动合作交流。 本次会议以“体系年度述职考评及产业对接”为主题，由国家食用菌 ...

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近日，浙江省农业农村厅公布了2024年县域10亿元以上“土特产”全产业链名单，杭州市西湖区龙井茶全产业链等126条入选。其中，武义县食用菌全产业链、庆元县食用菌全产业链、龙泉市食用菌全产业链榜上有名。一起来看看~ 庆元县食用菌全产业链 庆元是世界 ...

新年伊始，内蒙古突泉县曙光食用菌产业园成排的黑色大棚内，一朵朵羊肚菌长势喜人。工人们忙着采收、分拣、装箱，运往外地销售。 据介绍，产业园从2024年10月份陆续种植，一共种植6个棚，同年12月份错峰催菇，现在有两个棚的羊肚菌开始上市。 突泉县 ...

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虫草花和冬虫夏草两者的成分含量虽然不完全一样，但是数值十分接近。虫草花的药效，药理作用和野生的冬虫夏草极为相似。 中医认为，虫草花性味甘温，入肺肾经，有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气的功效，适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗 ...