第31回古神札焼納祭どんど焼き商工祭りが１月19日（日）、城ノ腰公園（市内東成瀬１）で開催される。小雨決行。 主催は石田商工振興会（照木博中会長）、石田子安神社、石田自治会、東成瀬自治会、成瀬活性化委員会、石田長寿会、石田こども会の共催。

川原町に「仁」というイタリアンや鉄板焼のお店ができるようです。 ↓こちら この西森ビルの…… 地下へ降りていった先の、 左手にお店があります。 店内を撮らせてもらいました。プレオープン時に招待してもらったため！ テーブル […] ...

野菜の高値が続いています。中でも「キャベツ」の価格が高騰していて、愛媛県松山市のソウルフードにもその影響が出ているようです。 価格はいつごろ落ち着くのでしょうか…。 (山田リポーター) ...

小鹿田焼は1955年、国の重要無形文化財の指定を受けた。川の水を利用し、陶土を砕く唐臼の姿は昔から変わらぬものとして訪れた人々の心を動かす。土づくりから窯出しまで、いまも人の手でつくるところが小鹿田焼の魅力だと坂本も言う。ただ現状に強い問題意識も抱い ...

持ち帰り寿しの「小僧寿し」が、炙ることでネタの風味が増して旨味が凝縮し、素材の旨さが際立つ人気の炙りネタ7つが楽しめる「炙り三昧フェア」を2025年1月14日(火)から17日(金)までの平日限定で開催しています。 炙り三昧 まぐろ ...

「"ものづくり福井"のルーツを探る！」をテーマにした福井県埋蔵文化財調査センターの企画展が１月１４日から、福井市の同センターで始まる。越前焼などに関する発掘調査の成果を紹介する。３月２１日まで。

秘密を覗き見る“背徳感”にハマる…。人間の底知れぬ欲望を優美な映像と巧みな心理描写で描いた、大人の恋愛群像ドラマ『情事と事情』に迫る 万博を機にお酒が変わる? サントリーの商品開発に迫る！

お好み焼き専門店 どんどん亭 (本社：Miコーポレーション株式会社／福岡市博多区)は、2025年3月に『どんどん亭天神大名店』をオープン予定です。

青ネギにマヨネーズをかけ、バーナーで炙（あぶ）る「炙りネギマヨ」が「肉玉そば」の中に入った「ゆうちゃん焼」がお薦めです。店主の日坂勇太さんは「具材の風味を大切にしています。炙りネギマヨは最後にトッピ ...

滋賀県は、東京・日本橋にあるアンテナショップ「ここ滋賀」の屋上テラスで、こたつに入りながら滋賀の料理と地酒を信楽焼の器で味わう企画「琵琶（びわ）こたつ」を開催している。

麺とともに野菜や肉をソースで炒めた焼きそば。お好み焼き店などでも提供されており、つい注文してしまうという人も多いのではないでしょうか。そこで今回は「福岡県で人気の焼きそば」ランキングを紹介します。　なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた ...

正月のしめ縄や古いお守りなどを焼く焼納祭が八戸市で行われました。 「どんど焼き」と呼ばれる焼納祭が行われたのは八戸市の小中野小学校です。