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原创 65岁大厨不外传的泡萝卜秘方,保证酸辣爽脆,今天泡明天就能吃
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来自MSN
2 小时
清新爽脆,健康美味——在家轻松制作炝炒莲藕丝
在美食的广袤世界里,有一道菜肴以其独特的口感和健康的形象脱颖而出,那就是炝炒莲藕丝。这道菜不仅色香味俱佳,而且富含营养,特别适合那些追求健康饮食又不愿牺牲口味的人们。今天,我们将一同探索如何在家制作出这道既简单又令人回味无穷的传统中式凉拌菜。首先要准 ...
来自MSN
3 小时
学会这道炝拌干豆腐丝,爽脆鲜香,我家一周吃八次!
要做出美味的炝拌干豆腐丝,挑选合适的食材是关键的第一步。首当其冲的便是主角干豆腐,也叫千张。优质的干豆腐质地柔韧,豆香浓郁。购买时,尽量选择颜色自然、无异味、质地均匀且富有弹性的干豆腐。准备200克左右的干豆腐,足以满足2 - ...
来自MSN
2 小时
蚝油油麦菜的绝妙搭配,清新爽口,家常小炒也能吃出大厨味!
在城市的繁华中,有家名为“绿意盎然”的餐馆,它坐落在一条小巷中,因其独特的家常菜声名远扬。李师傅是这里的店主,一位总是戴着白色厨师帽的中年男子,脸上始终挂着和蔼的笑容。一天,一名叫小林的年轻白领走进餐馆,对李师傅说道:“老板,今天有什么推荐?”李师傅 ...
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2 小时
食品科学家:这5种蔬菜别放进冰箱
将黄瓜放在室温下的厨房台面,最能保持黄瓜的风味,不过保存期限只会缩短至几天。成熟水果(如苹果、香蕉、梨、奇异果与番茄)所释放的乙烯,也会加速附近的小黄瓜腐烂。
22 小时
冬天,肝脏最喜欢的“黄金草”,简单爆炒一盘,胜过大鱼大肉!
虫草花,又名北虫草,呈美丽的金黄色,因此也有人称它“黄金草”。它富含多种氨基酸、30多种人体所需微量元素、虫草多糖及虫草素等活性成分,虫草素是一种重要的活性成分,具有抗病毒、抗氧化等多种生理功能,虫草多糖可以很好的呵护我们的肝脏,促进新陈代谢,因为它 ...
中国青年网
6 小时
“小鬼”当家:00后乘务组的第一个春运
孙颖笑起来眉眼弯弯,开口带着爽脆。 乘务员殷绎茹化身导游,在为旅客介绍当地风景特色,满足旅客多样化需求。张明华/摄 今年刚刚走上工作岗位的殷绎茹是2003年生人,她直言,乘务工作与课本上学习的内容不太一样,与人打交道除了有足够的业务能力积累 ...
腾讯网
7 小时
“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
贺州是“世界长寿市”,生态环境天然、优越。这片绿水青山滋养出来的芳林马蹄“鲜甜爽脆”,素有“地下雪梨”的美誉。近年来,平桂区打造以芳林马蹄为核心的特色产业集群,将芳林马蹄从田间地头带向更广阔的市场。 在推介会的品牌展销区,芳林马蹄被 ...
21 小时
金龟子夫妇去女婿家吃饭,60岁王宁首度出镜下厨,穿着正式气场强
王逸宸,作为央视名嘴王宁与备受喜爱的金龟子的独生女,自幼便沐浴在父母满溢的疼爱之中,成长之路顺遂且温馨。如今的她,已然拥有了属于自己的小家庭,虽已独立,却依旧与父母保持着紧密的亲情纽带,时常相互牵挂、往来探望。
腾讯网
18 小时
潍坊寿光:小芹菜大作为,桂河芹菜二次生长火爆出圈
据桂河一村党支部书记董建营介绍,经过古法窖藏工艺的桂河芹菜,历经长达两个多月的二次发育断筋和营养回流,重新生长的芹菜芯叶绿茎黄、鲜嫩酥脆、清香无渣,营养价值更高,现已成为许多家庭餐桌上常见的美食佳品。
来自MSN
23 小时
寒冷冬日,中老年人要常吃这8款时令菜,清热化痰,强身健体!
山药滑肉汤 材料:瘦猪肉:150克;山药:200克;生姜:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;鸡高汤或清汤:适量;青葱:适量(用于装饰) 步骤: 1. 准备材料: 瘦猪肉洗净切片,山药去皮切片,生姜切片备用。 2. 炒猪肉: ...
11 小时
博主吃完120年前的牛肉却安然无恙,罐头能够保存那么久,是不是 ...
桃子是夏季成熟的水果,很难长久保存,不过一旦做成罐头,我们就可以一年四季都能享用了。其中黄桃品种的桃子果肉软中带硬,经过高温蒸煮后依然紧实不散,它的香气水分都适中,煮出来的汤汁金黄清亮,非常适合用来做罐头。
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