初中生会告诉你，一斤盐无法完全溶解于一斤水中，因为盐的溶解度是有限的，并且会随温度变化。在20℃时，100毫升的水最多可溶解36克的盐。随着温度升高，盐的溶解度也会稍微增加。因此，500毫升的水中最多能溶解180克盐，余下的320克将沉淀至杯底。然而 ...

提起南京，很多人首先想到的就是夫子庙、钟山、秦淮河这些人文景观，作为六朝古都，南京的历史文化底蕴确实深厚。但你知道吗，这座城市不仅有深厚的人文内涵，在美食文化上也十分独特。孔府菜汤清、瓜果香甜，南京菜鲜滑爽口，道道菜肴都体现了江南水乡的风味。

老母亲说，要做好腊鸡腿，一定要掌握6大技巧，我们一起来看看吧。 技巧一——鸡腿用盐水浸泡 冷冻鸡腿虽然便宜，但冷冻时间比较长，含有大量的血水，腥味非常重，买回来后不要直接腌制，用淡盐水浸泡一下，可以去除血水。盆子里加入清水，加入几大勺 ...

大闸蟹就是深秋时节的主角，想吃什么美食都不如吃上一口鲜活肥美的大闸蟹，秋风一吹，立马感受到满满的幸福感！