天一冷，人们总会不由自主地想到那些能带来温暖气息的香料，肉桂与桂皮便是其中的佼佼者。尽管它们名字相似，都散发着浓郁的香气，但在东西方饮食中，它们却扮演着截然不同的角色。这背后的原因，既与它们的种类差异有关，也深受文化和饮食习惯的 ...

肉桂是中医临床使用非常广泛的一味中药。 中医认为，肉桂味辛、甘，性热，归肾、脾、膀胱经，具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的 ...