Allí freiremos la cebolla y el ajo por unos dos o tres minutos. Luego, agregaremos los granos de arroz y los freiremos ligeramente. Mientras se fríen, agregaremos a la mezcla una pizca de sal y otra ...
Con un dedo de agua más o menos por encima del arroz es suficiente, tal como podéis ver en la fotos del paso a paso. Lo tapamos y añadimos unos pellizcos de sal (esto al gusto pues normalmente ...