GridHEALTH.id - Makanan tradisional seperti ubi ungu, mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan. Jenis umbi-umbian dengan ...

Ubi mempunyai berbagai macam jenis dan warna yang berbeda. Mulai dari ubi warna putih, ubi kuning seperti labu, hingga ubi ungu. Dari beberapa macam jenisnya, ubi ungu memang mempunyai warna yang ...

TEMPO.CO, Jakarta - Manfaat ubi ungu sebagai antioksidan, antimutagenik, dan antikarsinogenik merupakan hasil manfaat dari peran kandungan antosianin pada ubi jalar ungu. Diketahui ubi dengan nama ...

Merdeka.com - Ubi jalar ungu merupakan salah satu jenis buah akar manis yang sering diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ubi jenis ini mempunyai tekstur yang lembut dan cita rasa manis. Tak heran, jika ...

Penderita diabetes dianjurkan membatasinya agar kadar gula darah dalam tubuh tetap stabil hingga tidak memicu komplikasi.

JawaPos.com- Selain singkong, jenis ubi-ubian yang bermanfaat bagi tubuh salah satunya yakni ubi ungu. Jenis makanan yang warnanya mencolok ini sering dijadikan olahan yang bervariatif, seperti selai, ...

Artinya, ubi ungu bisa meningkatkan jumlah bakteri baik Bifidobacteria yang membuat pencernaan semakin lancar. Proses cerna karbohidrat dan serat pun menjadi lebih mudah. Sebagai salah satu jenis ...

Perhatikan tanaman ubi jalar, terutama bagian tunas-tunas samping atau daun-daun yang tumbuh terlalu lebat. Daun dan tunas yang terlalu banyak dapat menghalangi sirkulasi udara dan memakan banyak ...

Ubi jalar ungu mungkin masih asing di telinga Anda, tetapi makanan yang satu ini kaya akan berbagai nutrisi. Daging sayuran ini berwarna ungu dan teksturnya seperti kentang saat dimasak. Banyak orang ...

TEMPO.CO, Jakarta - Ubi dengan kulit berwarna ungu ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, selain rasanya yang enak. Meski sering dikaitkan dengan program penurunan berat badan ...

Yang membuat unik ubi jalar ini adalah warna ungunya yang disebabkan kandungan ... Selain antosianin dan antioksidan yang menyebabkan umbi ini berwarna ungu, ternyata banyak juga kandungan nutrisi ...