Plongez au cœur du Quercy avec Toques & Truffes, le festival où la truffe noire rencontre l’excellence du Malbec. Une célébration gourmande et immersive mêlant ateliers, menus d’exception et découvert ...
Docteur en physique, sommelier et passionné de vin, le professeur Fabrizio Bucella explore le champ viticole tout autant que les sciences. « En vérité, ce qui me passionne le plus dans le vin ...