Turtele cu julfă sunt nelipsite de pe masa moldovenilor în Ajun de Crăciun, însă rețeta a fost preluată și de gospodinele din alte zone ale României. Tradiţia spune că moldovencele au creat această ...
Humus, îndrăgita pastă cremoasă din năut, tahini, ulei de măsline și lămâie, e un adevărat simbol al tradiției, diversității și al unității culturale.