现代人越来越重视饮食健康，因此发酵食物成为了备受关注的热门话题。其中，酸奶和腐乳作为两种常见的发酵食物，备受青睐。那么，经常吃酸奶、腐乳的人后来都怎样了呢？让我们一起来探讨一下。 酸奶和腐乳都是发酵食物，它们通过微生物的作用将原料中 ...

很多人认为腐乳的盐分高，以及“腐”的名号，认为腐乳是一种不健康的食品，这可就是陷入了误区。其实腐乳有它独特的营养价值，学会正确吃法，不要错失了这道美味哦。 腐乳并非有害食物 腐乳的主要原料，就是人们常吃的黄豆。在制作腐乳之前，先要 ...

腐乳是一种常见的传统发酵食品，“腐乳有霉菌吃了致癌”这种说法在民间流传很广，让很多喜爱腐乳的人十分担忧。实际上 ...

这个冬天，奉贤“顶流”当属百年老字号鼎丰的“腊腐乳”。记者从门市部了解到，经过不断调整方案，冬季限定“腊腐乳 ...

最近，不少市民前往奉贤区新建中路494号鼎丰门市部购买今年的腊腐乳和白方腐乳时，均被告知该产品都已卖断货，记者了解到，目前生产线正在 ...