现代人越来越重视饮食健康,因此发酵食物成为了备受关注的热门话题。其中,酸奶和腐乳作为两种常见的发酵食物,备受青睐。那么,经常吃酸奶、腐乳的人后来都怎样了呢?让我们一起来探讨一下。 酸奶和腐乳都是发酵食物,它们通过微生物的作用将原料中 ...
在中国的美食语境中,腐乳以其独特的风味占据着重要位置,不同地区的腐乳各具特色。以下是六个地区的著名腐乳,看看有 ...
简介:QB_T 5641-2021《红腐乳罐头Canned red fermented bean curd》 ...
这一传统美食融入了粤北人民代代相承的情感,在饮食文化的传承与发展中具有举足轻重的推动作用。 寒冬腊月,气温骤降。对于韶关乐昌市三溪镇 ...
上海人的顶流鼎丰腐乳,就在奉贤。 本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃 ...