冬に旬を迎える大根。生で食べたり煮たりとバリエーション豊かです。そんな大根ですが、じつは部位によって味もさまざま。農家の娘としてレシピを発信するセリナさんに、おすすめのレシピを聞きました。ご飯のお供にもなるたくあんは、干さなくてもつくれるそう。おすす ...

夕飯の準備や片付けなど、キッチンでの作業を効率化できるアイテム2つを紹介します。教えてくれるのは、夫婦共働きで4人の子育て中、ラクして暮らしが整うコツについての著作もある人気ブロガー・ベリーさんです。

体をつくるタンパク質、腸内環境を整えてくれる食物繊維に加え、不足しがちな鉄分やカルシウムなどのミネラルをとるように。さらに発酵食品をプラスして、免疫力アップをサポート。

ついついたまってしまう郵便物や請求書や領収書、お知らせなどの紙もの。いろいろなものが多すぎて整理が苦手な人も多いのではないでしょうか。「あとで一気に確認しよう」と思っていると、いつのまにかテーブルやカウンターのうえが書類の山になってしまうことも…。整 ...

ユニクロの「スフレスムースワンピース」はなめらかで肌さわりのよいニットでできたワンピース。身体のラインがきれいにみえるようなシルエットで体型カバーにもぴったりなんです。

私の同級生の話です。ある日、急に「相談に乗って～」と、やってきました。なんで私に？　などと思いながらも、クラスでも目立つタイプのEちゃんに頼られたことが意外で、ちょっとうれしく、腕まくりしたりして。

元パティシエでスイーツ系YouTuberとして大人気のHIRO SWEETSさんに、バレンタインにぴったりのチョコレートケーキ２品（ガトーショコラ＆フォンダンショコラ）を教えていただきました。 HIRO ...

「つい食材を余らせがち…」「冷蔵庫にある食材で献立を考えるのが大変…」そんなときの救世主が「ギョーザ」。どんな具材でも皮で包めばおいしいおかずに早変わりします。今回は、人気料理家の長谷川あかりさんにギョーザのおすすめアレンジレシピを教えてもらいました。

本格的な寒さがやってきたときに頼りになるのがユニクロ。ESSEフレンズエディターでプチプラファッション好きのLilyさんは「着ぶくれしやすい冬はフリースTがおすすめ」と話します。気に入り過ぎて2色買いした、「ソフトニットフリースクルーネックT」のおす ...

2024年10月24日、年に1度の読者の祭典「ESSEファンパーティ」を開催しました！　女優の田中麗奈さん、琉球風水志 ...

団地暮らしの心地よさや、ものを持たない生活についてインスタグラムで発信している「かさも｜映えない団地ミニマリスト」さん。お子さん2人と71.7平米の団地で暮らしています。そんなかさもさんに、「ものを持たない生活」のメリットを教えてもらいました。

「『やせるには運動がいちばん効果的』は間違い。やせる黄金比は食事9割：運動1割です」と語るのは、トレーナーの清水忍さん。一方で、「運動では期待するほどはやせませんが、やせる土台づくりに運動は必須」とも言います。