Comienza preparando el caramelo, en una flanera, vierte el azúcar y cocina a fuego medio bajo revolviendo constantemente para evitar que se pegue hasta obtener una consistencia semi líquida de color ...

Aunque en la temporada de otoño casi no se siente la necesidad de hidratarse, el consumo de líquidos es vital, así que una propuesta muy acorde a la época, es una deliciosa agua de mandarina por su ...

La planta de melón (Cucumis melo) requiere de una buena cantidad de nutrientes si es que se desea tener abundantes cosechas, esto debido al tamaño de cada uno de sus frutos que demandan una alta dosis ...

El otoño nos trae recetas y sabores, de los bizcochos, de las galletas, pero especialmente, los pays. Ya sabes: De piña, de manzana, de calabaza y un largo etcétera. Pero sabores y opciones hay ...

El método de propagación por acodo aéreo consiste en generar raíces en una rama productora de un árbol de guayaba maduro, para que al cortarla podamos plantarla directamente en el sustrato o en una ...

En los últimos años, el auge de los bares de vino o wine bars ha sido crucial para que cada vez más personas se acerquen a esta bebida y se atrevan a probar etiquetas de distintas latitudes. La ...

La lengua de suegra es una planta que le da un aspecto muy elegante a los espacios donde la coloques, por eso es una de las preferidas para decorar el hogar. Lo mejor de todo es que propagarla es ...

FUCAM es una institución que ofrece tratamiento integral a pacientes con cáncer de mama en México. Ser una fundación (sin fines de lucro) resulta un doble esfuerzo para generar ingresos que beneficien ...

Comenzar el día con una bebida saludable y deliciosa puede marcar la diferencia en tu energía y bienestar. El licuado de manzana con avena y fresa es una excelente opción para el desayuno, combinando ...

En un bol con ayuda de la batidora eléctrica, comienza mezclando la mantequilla a temperatura ambiente previamente cortada en cubos junto con el azúcar hasta obtener una consistencia tipo pomada.

Había pasado un año de la apertura de su restaurante Botánico, y se encontraba en el año más importante de su carrera. Antes de estudiar gastronomía, Alejandra cocinaba por pasatiempo, hasta que ...

"Estudié gastronomía porque quería hacer algo que le gustara a la gente, porque los mejores momentos los vivimos en torno a la comida. Sin duda, mi platillo favorito son los tacos de todo tipo".