笋（竹的幼芽）_百度百科
笋是竹竿的雏形，纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉，笋肉又被笋箨包裹着。 笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用。 毛竹鞭抽生后3～6年为发笋盛期，冬季可挖冬笋，清明前后开始采收春笋， 早竹 的春笋品质比毛竹佳。
筍 - 维基百科，自由的百科全书
笋或竹笋，古異名為籜龍 [1] ，是指由竹子的根茎上的芽苞发育成嫩茎秆的部分。 還沒有完全從地底下長出來時，以及刚刚出土仍未木质化的部分可作為 蔬菜 食用；若继续生长即成为竹 秆 。
笋的解释|笋的意思|汉典“笋”字的基本解释 - 漢典
笋. 筍 sǔn. 名 (1) (形声。从竹，尹( yǐn)声。本义:竹笋) (2) 竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜，也叫“竹笋” [bamboo shoot] 筍，竹胎也。—— 《说文》 。字亦作笋。 绚笋及蒲。—— 《诗·大雅·韩奕》 苞笋抽节。—— 左思 《吴都赋》
竹笋（禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽）_百度百科
竹笋（英文名：Bamboo Shoot）为禾本科（Poaceae）竹亚科植物的嫩芽茎，又名竹胎、竹芽、竹肉等。竹笋的食用部分是竹子短缩肥大的芽，竹笋外表包坚韧的笋箨（笋壳），内部有柔嫩的笋肉。竹笋的品种较多，主要有毛笋、早竹笋、哺鸡笋、刚竹笋、石竹笋等。
笋（汉语文字）_百度百科
形声字。“笋”本字作“⿱⺮䀏”最早见于西周金文,其声符“䀏”，小篆改为“旬”。战国时“筍”字始有异体作“笋",从竹,尹声,后来“笋”为国家标准所选定为正体字。
笋的功效与作用、禁忌和食用方法 - 有来医生
笋是竹子从土里长出的嫩芽，笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳，具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、清毒消痰等功效。 笋的功效与作用、禁忌和食用方法
常见竹笋的种类！（全图鉴） - 百家号
2024年5月6日 · 本文介绍了十种常见的竹笋品种，包括毛竹笋、雷竹笋、麻竹笋、箭竹笋、绿竹笋、红壳笋、方竹笋、笔头笋、苦笋和慈竹笋。 这些竹笋口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，可以用来炒菜、煮汤、做泡菜等。
全国有多少种“笋”？哪个品种最好吃？今天全读懂，来，涨知识了
笋，青翠之物，生于竹林，藏于沃土，自古便为华夏儿女所珍视。 三千年前， 《诗经》 中已有 “加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲” 之句，足见竹笋早在商周时期便已跃然于百姓餐桌之上，成为珍贵的食材。
竹笋_科普中国网
2019年9月21日 · 竹笋，别名笋或闽笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。 竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。 全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。
全国有多少种“笋”？哪个品种最好吃？今天全读懂，来，涨知识了
4 天之前 · 笋，青翠之物，生于竹林，藏于沃土，自古便为华夏儿女所珍视。 三千年前，《诗经》中已有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”之句，足见竹笋早在商周时期便已跃然于百姓餐桌之上，成为珍贵的食材。