莴笋 - 维基百科，自由的百科全书
嫩叶可以蘸酱或清炒，莴笋茎可以切片或切丝后清炒或加入其他配料炒熟，也可以汆燙后凉拌或做汤。莴笋还可以制成各种加工品，比如江苏邳县的薹干菜是莴笋的干制品；陕西省潼关的酱笋是莴笋腌渍而成。
莴笋（菊科莴苣属植物）_百度百科
是莴笋的主要病害。 春莴笋、秋莴笋均有发生，尤以春季莴笋受害较重，在春莴笋封行时最易发生。 此病主要危害叶片，先在近地面叶片上出现近圆形或多角形的淡黄色病斑，叶背面长出白霉。
莴笋 - 维基百科，自由的百科全书
北方栽培的越冬莴笋短缩茎开始肥大后，就进入长达一百多天的越冬期和泛青期，返青期过后茎的生长率显著提高，茎端逐渐分化成花芽，继续伸长，所以莴笋的主要食用部分包含了茎和花茎两部分，且其早熟品种花茎所占比例大，晚熟品种花茎所占比例小 [3] 。
“莴苣”是莴笋吗？一字之差，它俩有啥区别？涨知识了 - 知乎
2022年4月29日 · 相信很多人和原先的我一样，不知道莴苣和莴笋有何区别，认为是一回事，其实，一字之差，它俩的区别还不少。今天就跟大家分享有关莴苣和莴笋的小知识，一起来看看。 莴苣和莴笋，有啥区别？ 先来说说莴苣。
莴笋 - 搜狗百科
2024年9月26日 · 莴笋的叶子可以吃，莴笋叶富含维生素b1、维生素c、胡萝卜素及钾、镁、钙等微量元素，适当食用莴笋叶有助于促进消化、增进食欲等 。 中文学名 莴笋
青笋 - 百度百科
莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层纤维层。对嫩茎起着保护作用，茎质脆、嫩，水分大，味鲜美。莴笋的品种较多，依叶形大体分为尖叶类和圆叶类。可食用部分62%，剥去外皮，洗净用。
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下厨房为您提供莴笋怎么做好吃,莴笋的做法大全,莴笋家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴笋菜谱大全就来下厨房。
莴笋的10种家常做法，简单又好吃 - 百家号
2024年7月29日 · 莴笋的家常做法多种多样，既可以作为主菜配搭各种肉类，也可以做成简洁的素食料理。 无论是简单的凉拌，还是丰富的炖煮，都自成风味。 喜欢就赶紧试试吧。
莴笋的做法_莴笋怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
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莴笋的10种家常做法，值得收藏！ - 百家号
本文介绍了10种家常莴笋的制作方法，包括清炒莴笋、莴笋炒肉片、莴笋炒鸡蛋等。 每一种都有独特的特色和口味，提供了多样化的选择。 莴笋清爽口感和丰富营养使其成为家庭餐桌上的常客。