菠菜有哪些营养价值？怎样做会更美味？ - 知乎
菠菜的营养价值:菠菜根圆锥状，富含类胡萝卜素、维生素c、维生素k，具有保护视力、美容养颜、缓解贫血、通肠导便的功效。 1、保护视力：菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A，可以保护视力和维护上皮细胞的健康，提高机体抗病的能力，促进 ...
菠菜的营养价值是什么？ - 知乎
2024年2月3日 · 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
菠菜有哪些食用功效？ - 知乎
菠菜含有大量的草酸，而豆类含有钙离子，一旦菠菜和豆类里的钙质相结合，就会引起结石还会影响钙的吸收。 ．菠菜≠钙片 菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结合后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。
菠菜汤的制作方法有哪些？ - 知乎
菠菜为藜科菠菜属植物，归肝、胃、大肠、小肠经。 富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养素，具有解热毒，通血脉，利肠胃之功效。 下面会详细分享10款家常的菠菜汤做法，建议收藏保存。
多吃菠菜对身体什么好处？ - 知乎
1、 通肠导便、防治痔疮. 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。. 对于痔疮、 慢性胰腺炎 、便秘、肛裂等病症有治疗作用；. 2、 保护视力. 经常吃菠菜，可以降低患视网膜退化的危险，起到保护视力 ...
洋菠菜和菠菜的区别？ - 知乎
这两种单从外观上就能很好地区分。. 2、口感和味道. ①圆叶菠菜含水量比较少，纤维较粗， 草酸 的含量也比较多，因此吃起来味道比较涩，口感也不鲜嫩、比较粗糙。. ②尖叶菠菜耐寒性更强， 膳食纤维 和草酸的含量都比较少，但含糖量和含水量却比较高 ...
如何把菠菜做的好吃？ - 知乎
1、新鲜菠菜1把，洗净后只要叶子部分，接着放入锅中焯水。. 2、起锅烧水，水开加2克食用碱，接着把菠菜倒进来焯水，菠菜变色后立马捞出来，时间大约在10S左右。. 3、接着放入料理机里面，加300克清水打成细腻的菠菜汁。. 4、菠菜汁打好后倒出来，记得过滤 ...
烹饪菠菜的教程有哪些？ - 知乎
用料. 菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水. 做法. 菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀淋在菠菜上就好了姜汁菠菜
菠菜怎么做好吃？ - 知乎
菠菜炒鸡蛋，也是非常经典的一道菜，菠菜和鸡蛋搭配，两种食材的味道融合，特别美味。鸡蛋的香气带着菠菜的清香，营养又美味。 从小喝到大的菠菜鸡蛋汤，无论夏天还是冬天，菠菜鸡蛋汤都经常出现在老家的餐桌上，菠菜的原味在汤里很好的保留，很家常。
菠菜 - 知乎
简介. 菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。. 植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。. 菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个 ...