饭麸果 - 百度百科
饭麸果是江西上饶的一道地方特色小吃。 籼米煮成6-7成熟的夹生饭，加入少量的红薯粉揉搓成小儿手臂粗的长条切成小段备用，用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、竽头以及切成丁的水发香菇、黑木耳、湿水笋、墨鱼，咸肉，佐以葱、姜、蒜等 ...
饭麸粿 - 百度百科
饭麸粿（fànfūguǒ ）又称饭夫果或饭糊果，是江西上饶的一种地方特色小吃。形似汤圆，是由米饭团混合各种配料后，一并倒入锅中加适量的汤水煮熟而成的一种食物。
饭麸果 - 搜狗百科
2022年6月8日 · 饭麸果是江西上饶、浙江江山出名的一道地方特色小吃。 籼米磨成粉末后放锅里煎炒熟，搓成球状，类似汤圆大小，用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼，佐以葱、姜、蒜等，爱吃辣的人 ...
饭麸果_饭麸果的做法 - 江西特色小吃 - 香哈网
饭麸果，饭麸果是上饶人立夏之日的传统主食，是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉，搓成球状，类似汤圆大小。 用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼，佐以葱、姜、蒜等，爱吃辣的人，还 ...
饭麸果：江西上饶独特的汉族小吃 - 百家号
2023年11月22日 · 在中国的美食文化中，各种特色小吃以其独特的口感和制作工艺吸引了无数人的目光。位于江西省上饶市的饭麸果，是一道以籼米为主要原料，具有浓郁地方特色的汉族小吃。它的制作工艺和口感都非常独特，深受当地人的喜爱。
【饭麸果的做法步骤图，饭麸果怎么做好吃】王光光光光_下厨房
【饭麸果】1.大米淘洗干净 和平常煮饭一样煮 但是煮到半熟就开盖用擀面杖捣烂 最后揉成一个米团；2.米团分小份 搓长 切小丁然后再次滚圆和小汤圆一样即可；3.然后准备菜料：冬笋、瘦肉、香菇、墨鱼干、油豆腐都切丝 姜切末；4.炒的顺序是豌豆、冬笋 ...
饭麸果的做法和步骤图解 - 饭麸果怎么做好吃 - 菜谱大全 - 乐做菜
饭麸果的做法提供了详细的大图正宗的饭麸果家常做法和步骤图，知道如何做饭麸果，让饭麸果更美味。更多家常饭麸果怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。
饭麸果怎么做_饭麸果的做法_豆果美食 - douguo.com
饭麸果的做法,饭麸果怎么做请看步骤：1.先拿大筒骨熬制一锅高汤2.碗豆，拿猪油爆炒一会，去掉豆腥味然后盛起来3.虾米拿油爆香4.把高汤，煮好以后。滤掉上面的油渍跟浮沫。舀一锅清汤。煮沸以后放入饭麸果和全部材料，然后调味。
【立夏粿～饭麸果的做法步骤图，怎么做好吃】柠檬未央_下厨房
江西上饶特色美食一饭麸果 香菇，目鱼，豌豆，排骨，肉片，海鲜菇，春笋，豆芽，豆泡，葱姜小米辣，好吃到停不下来~
饭麸果怎么做_饭麸果的做法_豆果美食 - douguo.com
2016年5月6日 · 饭麸果的烹饪技巧. 捞出的半熟米饭可调味儿些盐和醋，这样饭团自身就非常有味啦。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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