梅果,也称为青梅、梅子。蔷薇科杏属植物梅Armeniaca mume Sieb. 的果实。梅果性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C。
2019年8月10日 · 青梅是营养素含量全面、合理、具有多种医疗保健功能的食品,属于药食两用食品类。 据李时珍的本草纲目明确记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气。
本文将从青梅的四大益处、吃青梅的最佳时间、如何选购青梅以及注意事项等方面,结合名医典籍的记载,为读者呈现一个全面而深入的青梅世界。 一、青梅的营养成分
青梅(学名:Vatica mangachapoi Blanco),别名青皮、海梅、苦香、油楠、青楣,是龙脑香科青梅属的常绿乔木。植株高达20米,树干通直;树皮呈青灰色;叶革质,全缘,长圆形至长圆状披针形;圆锥形花序,顶生或腋生,被银灰色的星状毛或鳞片状毛,呈白色,有 ...
2024年2月8日 · 青梅果是一种酸甜可口的水果,常被用来制作酸梅汤、腌制梅干等美食。青梅果不仅味道独特,而且还拥有许多益处。
2024年1月5日 · 青梅,原产于中国,是我国亚热带特产水果之一,也被称为果梅或酸梅,属于蔷薇科果树。 它的花在寒冬开放,果实则在春夏成熟。 青梅主要产于海南,在我国广东、福建和浙江等地有大量种植,后来传到了日本和东南亚地区,目前中国和日本是世界上青梅 ...
青梅是果梅树结的果,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种无机盐、有机酸,味道酸甜,深受人们的喜爱。 具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。
2024年9月29日 · 青梅果的功效为提高食欲、促进消化、补充维生素、补充矿物质、抗氧化等,作用为改善食欲不振、减轻胃肠道负担、改善和预防维生素缺乏、改善和预防矿物质缺乏、保护皮肤等。
一、青梅果的功效与作用是什么. 1、生津止渴. 青梅味酸,具有生津止渴和开胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉,使人有进食的食欲,对厌食,少食等有改善效果。 2、健胃消食
青梅果具有缓解疲劳、改善肠胃功能、保护肝脏的功效。 1、缓解疲劳 青梅果富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲、恢复体力、缓解疲劳的功效,同时能改善便秘,亦可安神解烦。